강의목차

• 1 . 모듈1. 프롤로그 프롤로그 : 세계 최고의 롱런 아이템, 커피에서 배운다
• 2 . 모듈2. 롱런원칙1 '가치를 창조하라' 친절을 넘어서 남다른 서비스를_서비스 품질 관리
• 3 . 모듈2. 롱런원칙1 '가치를 창조하라' 커피 가격은 원두가 결정하지 않는다_가격 전략
• 4 . 모듈2. 롱런원칙1 '가치를 창조하라' 세계에서 가장 비싼 커피, 코피루왁_럭셔리 전략
• 5 . 모듈3. 롱런원칙2 '다각도로 차별화 하라' 커피의 브랜드 네이밍과 로고_브랜드 전략
• 6 . 모듈3. 롱런원칙2 '다각도로 차별화 하라' 기발함으로 다가가는 커피 인지도 구축_프로모션 전략
• 7 . 모듈3. 롱런원칙2 '다각도로 차별화 하라' 마시는 커피, 보는 커피, 듣는 커피_오감 마케팅
• 8 . 모듈3. 롱런원칙2 '다각도로 차별화 하라' 문화와 결합한 감성적인 설득_스토리텔링 전략
• 9 . 모듈3. 롱런원칙2 '다각도로 차별화 하라' 제3의 공간, 제품을 넘어서 문화 공간으로_매장 전략
• 10 . 모듈4. 롱런원칙3 '끊임 없이 성장시켜라' 커피믹스에서 캡슐커피까지_제품 개발 전략
• 11 . 모듈4. 롱런원칙3 '끊임 없이 성장시켜라' 맥도날드는 왜 맥카페를 만들었을까_위기 관리
• 12 . 모듈5. 롱런원칙4 '지속가능한 상생 전략을 수립하라' 윤리적 소비자를 위한 코즈커피_윤리 경영
• 13 . 모듈5. 롱런원칙4 '지속가능한 상생 전략을 수립하라' 커피 용품의 친환경적 진화_환경 경영
• 14 . 모듈5. 롱런원칙4 '지속가능한 상생 전략을 수립하라' 강릉이 커피 도시가 되기까지_지역 브랜딩 및 활성화 전략
• 15 . 모듈6. 기업 사례로 보는 롱런 혁신 전략 스타벅스와 일리 사례로 보는 롱런 기업의 전략
• 16 . 모듈6. 기업 사례로 보는 롱런 혁신 전략 롱런하는 외국 커피 기업의 성장 전략
• 17 . 모듈7. 에필로그 에필로그 : 신뢰받는 기업이 롱런 기업이 된다

학습후기